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繽紛多樣的地域展廳，琳瑯滿目的特色產品，熱情高漲的各地人民......11月1日至5日，第十六屆中國國際農產品交易會在湖南長沙會展中心舉行。

這是一次各地文化的交流與碰撞，同時向世界展示中國現代化農業快速發展的成果，逾10萬平方米的布展空間，匯聚了16000余種參展產品，共同打造出別樣一格的中國國際農產品交易會(以下簡稱農交會)。

白象食品作為河南省鄭州市6家參展企業之一，攜5種熱賣產品亮相此次農交會。

小時候就是吃著白象長大的

“呀，白象大骨面，沒想到在這兒見到了!我小時就是吃著白象長大的!”一名參展人員激動地說。臨近中午，白象食品的展臺迎來了一波熱潮，展臺上的白象大骨面被搶購一空。

有一位媽媽直奔鄭州市展臺的白象展區，二話不說直接拿了兩包“快刀削”，笑著說：“我是非常喜歡白象大骨面的，骨湯的很健康，我兒子呢，特別喜歡這一款刀削面，又香又勁道。”

白象大骨面在河南上市5年多的時間獲得了眾多消費者的青睞，而“快刀削”則榮獲2010-2011年度中國面制品行業創新獎。

只為做營養健康的骨湯方便面

20年來，白象食品一直秉承專心做好面的原則，一步一個腳印走到現在。

此次農交會，白象食品集團帶來了5種熱賣產品，分別是“大骨面”，“湯好喝”，“拌樂多”，“快刀削”和“醬拌面”。

“大骨面”是白象2013年推出的一款有骨湯的方便面，研發人員按照傳統熬湯工藝，經過15年的研究積累，將中國傳統骨湯美味實現了工業化，突出了骨湯的鮮香和濃郁，不僅美味，更加營養健康。

“湯好喝”則是白象剛上市的一款新產品，打破了傳統的粉包調味方式，是方便面中首創不用粉包，所有精華都在高湯包里的產品。不管是大骨面還是湯好喝，都是骨湯熬制，不添加防腐劑和人工色素，不僅面好吃、而且湯好喝的方便面。

快刀削是白象的又一明星產品，傳承山西趙氏和面工藝，采用白象獨家專利技術，碾出來的刀削面片密度高、彈性好，中間略厚兩側薄，耐煮，勁道，獨有的三層面體吃起來和刀削面師傅削出來的一樣。

醬拌面和拌樂多同屬于拌面，產品包裝里配備有料包。醬拌面屬于煮面，面條寬厚勁道，只需4分半鐘就可以煮熟，煮熟后撈出，直接把料包倒到面里調拌即可，目前有招牌酸豆角，飄香麻醬，京味炸醬，香辣油潑四種口味。

拌樂多屬于泡面，只需把開水倒到餐盒里，象泡方便面一樣泡三分鐘，泡好后把水倒出，把料包里的醬料擠到面里調拌即可。

20年發展，不忘初心

白象食品成立于1997年，專注于面食研發、生產和銷售，先后獲得農業產業化國家重點龍頭企業、全國主食加工業示范企業、全球食品工業大獎。

未來，白象將不忘初心，繼續以“只做健康有營養的面”為己任，并結合長期以來的食品經營經驗、研發技術、品牌營銷、產業規模和渠道網絡等優勢，不斷創新，在滿足大眾口味的同時，繼續為消費者創造出更多健康營養的食品，實現向世界級食品企業的大跨越。