8月13日，夢田葡萄農場第四屆金手指葡萄采摘節如期開幕，很多人為“金手指”慕名而來。采摘節現場，長期支持的老顧客、鄭州果樹研究所專家、聯誼單位負責人、農場主等受邀剪彩，開啟金手指采摘儀式。
2013年，金手指葡萄落戶夢田農場，每年一屆采摘節，慕名者都很多，單品每天賣出1000斤。常常有人擠破頭只為買到它，它是征服吃貨們的“網紅”。
據權威部門測定，金手指葡萄最高甜度可以達到26%，而完全成熟的哈密瓜的甜度通常在20%左右。因曾連續兩年其參評為世界吉尼斯最甜葡萄記錄，金手指葡萄被譽為“史上最甜葡萄”。
在夢田農場負責人歐軍戰的引領下，大家見到了這種傳說中的最甜葡萄，它形如手指，遍體金黃，晶瑩剔透，果粒均勻緊致，入口果真是甘甜無比，有一種濃郁的冰糖味，細品之下還有一種牛奶的香味，真是滿口甜蜜，讓人咋舌不已。
據介紹，夢田葡萄農場是中國農科院鄭州果樹研究所“名優葡萄種植示范基地”，金手指葡萄種植面積2萬余平方米，是河南地區“金手指葡萄”單體種植面積最大的農場，嚴格按綠色食品標準科學種植。行距3米，株距1米，保證葡萄生長所需的陽光和養分，種植時開挖深溝，填埋有機畜肥作底料，不使用化肥。另外實行“計劃生育”限穗限產，定期喝牛奶，每株葡萄限產10串，多余的一律剪掉，保證其充分的營養，配備的節水滴管系統除了供應水分外，每月還能讓葡萄喝上一次牛奶。
如何挑選高顏值、高甜度又安全的葡萄
鄭州果樹研究所陳錦永老師說：“葡萄品種不同，完全成熟后的顏色也不同。拿夢田的葡萄品種來說，金手指葡萄成熟后通體金黃，夏黑成熟后是黑紫色，醉金香成熟后金黃稍帶綠，黑珍珠葡萄紅褐色，看顏色既能判斷是否完全成熟。”
二是要挑選串型美觀顆粒稀疏的葡萄購買，顆粒稀疏陽光能給每粒葡萄光合作用，這種的葡萄更甜。
三要盡量選擇葡萄園采摘或高檔水果店購買，很多街邊攤水果都是未完全成熟采摘進店后催熟，和完全成熟的葡萄相比口感相差甚遠。
采摘線路
花園口上黃河大堤沿大堤東行9公里，過高鐵橋北行1公里即到。
中州大道北三環向東沿北三環延長線東行7公里至107輔道，轉北四環方向，北行8公里至東四環立交往花園口方向，過第一個紅綠燈200米后右轉上大堤，上大堤右轉東西500米過高鐵橋北行1公里即到。
北四環花園口互通立交東行1公里“黃河浮橋方向”上大堤后右轉5公里過高鐵橋北行1公里。
東四環西行至六堡村或八堡村、凌莊路牌右轉上大堤后東行至過高鐵橋北行1公里。
百度地圖、高德地圖、騰訊地圖搜索“夢田葡萄農場”或“夢田葡萄農場”導航到達。
相關閱讀 換一換
- 音樂
- 美食
- 短劇
- 紀錄片
- 資訊
- 創作人
- 網站介紹
